Horaires
Lundi : 12h à 14h // 19h à 23h
Mardi : fermé 🙁
Mercredi : 12h à 14h // 19h à 23h
Jeudi : 12h à 14h // 19h à 23h
Vendredi : 12h à 14h // 19h à 23h
Samedi : 10h à 14h // 18h à 23h
Dimanche : 19h à 23h
5 rue Chaussade, 43000 Le Puy-en-velay
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Commandes et livraison
Nous ne prenons que les commandes
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Événements
Le poulet frit : une idée originale pour pimper vos événements
Anniversaire, Lendemain de mariage , Repas d’entreprise, Festival, Vernissage. Peu importe l’occasion, vous pouvez nous contacter pour un événement privé . Une formule originale , 100% artisanale qui fera le bonheur de vos invités.
Nos fournisseurs ♥
Le café, La brûlerie
Contrairement aux industriels, qui torréfient principalement par air chaud, artisan torréfacteur au Puy en Velay, Thierry CLEMENT torréfie encore avec du matériel traditionnel, à la capacité limitée et à la torréfaction lente. Une torréfaction lente est un gage de qualité car le grain et ses arômes vont pouvoir lentement se développer lors de la cuisson
Mayonnaise By Oscar
By Oscar font une gamme de sauces & condiments bio, 100% NATURELS, sans colorant, sans conservateur et sans additif. Ils utilisent des matières premières BIO qui proviennent directement de PRODUCTEURS LOCAUX avec qui ils travaillent au quotidien.
Tome de Corrèze au lait cru, Fromage d’Auvergne
Cornichons, Maison Marc, France
Cornichons 100 % français, Sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur. Cultivés, cueillis à la main et conditionnés à Chemilly-sur-Yonne.
Pommes de terre de Mr Sylvain Maitre, Craponne-sur-Arzon
Cidre artisanal, TOPA, Bidart, Pays-Basque
Quoi de mieux qu'un cidre artisanal basque fait avec des pommes sélectionnées aux noms imprononçables (Urteby, Txalaka, Goikoetxea, ...) ? La petite entreprise basque procède à une fermentation lente, afin d'obtenir de fines bulles.100% PUR JUS / SANS GLUTEN / PEU CALORIQUE
Venez le déguster en exclusivité au Puy et en pression s'il vous plait ! Toutes les infos de TOPA.
Aqua Azzura, Le Puy-en-Velay
Quoi de mieux qu'une italienne pour nous conseiller en Grana Padano AOP ? Que vous retrouverez dans notre salade et sauce césar maison. Mama mia. Découvrez Aqua Azzura.
Boucherie Pellevoisin, Le Puy-en-Velay
La boucherie Pellevoisin nous fournit en poulet Label Rouge de haute qualité, ainsi qu'en bacon de Haute-Loire.
Maison Martin, France
Nos sauces piquantes sont élaborées à partir de piment français par la Maison Martin. Et ça, on en brûle de bonheur.
Boulangerie Coste, Le Puy-en-Velay
Nos p'tits buns rondouillets et pain de mie tout carré proviennent de la boulangerie Coste située rue des Tables au Puy-en-Velay. Nos cookies et nos cannelés sont également fabriqués avec amour par Didier.